होलिका दहन में होने वाले पूजन में गन्ने का विशेष महत्व है। कस्बों और गावो के प्रमुख मार्गों के किनारे किसान अपने खेतों से गन्नों के गठ्ठर लाकर लगा लेते है। जिनकी जोरदारी से खरीददारी होती है। अधिक मांग होने के कारण किसानों का अच्छा भाव भी मिल जाता है। जो गन्ना किसानों को मुनाफे का अवसर प्रदान करता है।
गुरुवार कस्बा के प्रमुख मार्गों पर गन्ना किसानों ने अपने खेत से लाकर गन्ना के गठ्ठरों को लगा दिया था। जिनकी बिक्री बुधवार से ही शुरु हो गई थी। जनपद में शक्कर मील न होने के कारण गन्ना किसान बड़े स्तर पर फसल का उत्पादन नहीं कर पाते है। जिस कारण होलिका दहन व गुड के लिए ही गन्ने की खेती करते है। गन्ना किसानों के लिए होली मुनाफा कमाने के लिए अच्छा अवसर होता है। जिसके लिए किसान एक दो दिन पहले ही गन्नों के गठ्ठर काट कर बाजारों में बेचने के लिए आ जाते है।वहीं एक ही दिन बड़ी तादात में गन्ने की खरीददारी होने से फसल की रकम एक बार में ही मिल जाती है। वहीं इस बार गन्ना 15-20 रुपये में बिक रहा है, जो कि किसान काफी खुश है।
